Indisk mad er kendt for sin rige smag og aromatiske krydderier. Indianerne er stolte af deres traditionelle mad og kulinariske arv. Mens folk rundt om i verden har anerkendt skønheden i det indiske køkken, kan nogle delikatesser virke lidt for krydrede for udlændinge. Det er dog utroligt, hvor mange mennesker udefra, der besøger landet og virker ret begejstrede for at dykke ned i de mange retter, der er tilgængelige her. Har du nogensinde set en udlænding reagere på indisk mad? Nå, en sådan video er gået viralt på sociale medier. Vi taler om en kvinde fra USA, der prøvede samosa chaat og biryani og dreng, hendes begejstring kan ikke indeholdes i ord.
Videoen viser kvinden, der taler med seerne. Man kan høre hende sige: “Indisk mad vil altid smække. Hver gang. Hører du mig?” Hun fortsætter derefter med at undskylde, hvis hun undlader at udtale navnet på de indiske retter, der står foran hende. De to delikatesser er chaat samosa og kylling tikka biryani. Samosaen er toppet med de typiske chutneys, hakkede løg og sev. Kylling tikka biryani så også appetitlig ud. Hun viser også en anden pakket æske med almindelige samosaer. Hun sætter pris på retternes smag og siger: “Smagen skal være smagfuld”. Hun tager derefter en skefuld chaat samosa og spiser den. Hendes reaktion er ikke til at gå glip af.
Læs også: Sara Ali Khan fejrer aprilsnar med et frugtagtigt twist på sociale medier – se billede
Det er overflødigt at sige, at hun er ekstremt glad for at få fingrene i indisk mad, som hun mener altid vil “klappe”. Det, for dem, der ikke er opdateret med den seneste internet-lingo, betyder simpelthen – indisk mad vil aldrig skuffe. Og vi kan ikke undgå at blive enige.
Tag et kig på videoen:
Videoen blev lagt ud for et par måneder siden og har passeret 1,3 millioner visninger. Som reaktion på klippet skrev en bruger: “Jeg var engang frivillig på et hinduistisk familie-wellnesscenter, og de gav os mad. Og når jeg fortæller dig, tænker jeg på det måltid hver dag.”
En indisk bruger udtalte: “Som indianer har denne person vores tilladelse til at få udtalen forkert og ikke blive dømt.”
Læs også: Delhi-gadesælger sælger Chole Kulche i en unik stil. Video indeni
En kommentar lød: “Plus de har altid vegetariske muligheder! Hvis jeg er i en ny by og går ud med venner, foreslår jeg altid, at vi bliver indisk, fordi jeg ved, at jeg får noget lækkert og veggo (vegetarisk).”
“Jeg tror, det har noget at gøre med, at indianere ikke bruger meget forarbejdet mad. Spørg enhver indisk mor om frosne paranthas eller klar til at spise, og hun vil fjerne dig fra sin arv. Vi lærte opskrifter fra vores mødre, som lært af deres mødre, så det er en slags overgangsritual, mens jeg vokser op. Samme for al asiatisk mad. Smagene springer af din tallerken! Min favorit efter indisk er thailandsk og japansk køkken,” tilføjede en bruger.
En anden følger sagde: “Påskønnelsen af indisk mad i videoen og kommentarerne gør mig bare så glad for mit lands forskelligartede køkken. Og det faktum, at repræsentationen er steget fra smør-masala-retter til andre sub-cuisine-retter, så elsker jeg at SE DET.”
“Pige, du spiser ikke engang den rigtige vare endnu. De fleste steder uden for Indien tilpasser deres opskrifter, så de passer til de indfødtes ganer. Kom til Indien!” en bruger fossede.
Nogen skrev også, “Det er derfor, jeg er SÅ VELSINET at blive budt velkommen af en indisk familie. Det er bogstaveligt talt mig, HVER gang jeg spiser med dem. Min mave er ALTID fuld, og de sender mig altid hjem med ekstra! Velsignet at blive elsket af dem!”
Hvad synes du om videoen?