Det er endelig sommersæson, og vi har alle lyst til de kolde og forfriskende drinks. Og når det kommer til forfriskende drinks, er listen uendelig. Alligevel er der én drik, som næsten ingen kan modstå, og det er kold kaffe. Det er en populær sommerdrik, der er kølig og forfriskende, lavet med kaffe, sukker og kold mælk, og den fylder os med energi. Men lad os være rigtige, det kan være svært at få den perfekte skum og tekstur. Derfor har vi givet dig nogle tips til at hjælpe dig med at lave det perfekte glas kold kaffe. Stol på os, dine smagsløg vil takke dig for det!
Læs også: Indiske madlavningstip: Sådan laver du fyld til Paneer Pasanda
Her er 5 nemme trin til at lave den perfekte kolde kaffe:
Trin 1: Lav chokoladesirup
Tag en stor skefuld mørk chokolade i en skål, tilsæt varm mælk, og bland det, indtil chokoladen smelter helt.
Trin 2: Forbered dit glas
Tag et højt glas og pynt chokoladesiruppen ved at hvirvle den rundt på indersiden af glasset ved hjælp af en ske. Stil glasset i køleskabet for at sætte sig.
Trin 3: Opret skummet
Tag 3 spsk kaffepulver i en skål og tilsæt 4 spsk sukker og 1 spsk varm mælk. Blend blandingen med en blender, indtil den bliver lettere og luftig.
Trin 4: Tilbered den kolde kaffe
Tag to glas kold mælk i en blandingskrukke. Tilsæt lidt sukker, isterninger og den skummende blanding og blend det i 2 til 3 sekunder.
Trin 5: Pynt den kolde kaffe
Tag glasset ud af køleskabet og kom en skefuld skumblanding heri. Kom nu den tilberedte kolde kaffe i den. Pynt med at drysse lidt kaffe over. Du kan også tilføje vaniljeis, hvis du har lyst.
Læs også: Lav Kala Chana, Street-Style! En hurtig og nem snack til et proteinkick
Med disse nemme tips kan du lave lækker kold kaffe til dig selv og din familie denne sommer. Så prøv det og nyd dit perfekte glas kold kaffe.
Om PayalMad i tankerne og Bollywood i hjertet, begge disse ting afspejles ofte i Payals skrifter. Udover at skrive, elsker Payal at eksperimentere med nye og lækre opskrifter.