Gør din weekend overbærende! Nyd denne KFC-stil sprøde grøntsagsopskrift

Hvordan kan du lide at definere din weekend? For os handler det om forkælelse. Efter en lang og trættende uge holder vi gerne en pause og bruger lidt kvalitetstid med vores kære. Her har maden en stor rolle at spille. Vi mener, at weekendspisning er noget, der skal fejres. Dette er tidspunktet, hvor familie og venner mødes og knytter bånd over mad og diskussioner om alt under solen. Derfor elsker vi at gøre en ekstra indsats, mens vi laver mad til weekenderne. Hvis du er en madentusiast som os, handler din weekend også om mad. Fra at tilberede en omfattende brunch til at sammensætte en særlig middag, der er meget, du kan gøre. Og hvis du leder efter nogle friske, nye måltidsideer, er internettet altid praktisk. Den er fyldt med opskrifter, der er unikke, problemfri og let kan kopieres derhjemme. Alt du skal gøre er at vælge en efter dine præferencer.

Læs også: Yay! Weekenden er her. Nyd med disse 7 grøntsagssnacks-opskrifter

Denne weekend tænkte vi på at kopiere en af ​​vores yndlingsretter fra Kentucky Fried Chicken (KFC). Selvom vi er enige, er sprød kylling den mest populære madvare hos KFC, for vegetarer er det de sprøde grøntsager, der vinder hjerter. Sukkulente grøntsager, overtrukket med rasp, kærnemælk og en pøl af krydderier og stegt indtil sprøde og brune, KFC grøntsager staver forkælelse. Det er normalt parret med ostedip eller varm sauce for at opleve et udbrud af smag på din gane. Slurver allerede? Så hvad venter du på? Få fat i dine madlavningsartikler og kom i gang.

t6co8cj8

KFC-stil sprøde grøntsagsstrimler: Sådan laver du KFC-stil sprøde grøntsager derhjemme:

En klassisk opskrift på sprøde grøntsager i KFC-stil involverer både stege- og bagemetoder. Dette kan være lidt overvældende for nogle, især for en nybegynder kok. Derfor, for at gøre det kort, lavede vi nogle ændringer i opskriften. Lad os komme igang.

Få nogle gulerødder, ærter og kartofler. Ved siden af ​​skal du bruge kærnemælk, brødkrummer og en række krydderier, herunder paprikapulver, hvidløgspulver og mere. Hvis du ikke kan finde paprikapulver, så skift det ud med det almindelige røde chilipulver.

Tilsæt nu lidt maida til grøntsagerne og ælt en blød dej. Skær derefter strimler ud af det, overtræk masalas og brødkrummer og steg. Vi foreslår, efter at have stegt for første gang, at køle det ned og stege igen for ekstra sprødhed. Dem, der er trygge ved at bage, kan du bage grøntsagsstrimlerne efter at have stegt for første gang. Det er det! Du har en lækker batch af sprøde grøntsager i KFC-stil klar til at blive smagt. Klik her for den detaljerede opskrift.

Læs også: Hurtig Veg Snack: Denne Aloo Paneer Kebab kan laves på kun 15 min

Prøv denne opskrift derhjemme, og fortæl os, hvordan du kunne lide den. For flere sådanne grøntsager opskrifter til weekenden, klik her.

Leave a Comment