Bare ordet ‘kaffe’ får en million mennesker til at sætte sig op og lægge mærke til det. Denne foretrukne drik har været kærlighedssproget og den daglige følgesvend for horder af mennesker, der bare sværger til den komfort, den giver og det tiltrængte kick for at holde dig i gang gennem dagen. Kaffe har dog flere myter omkring sig, som skaber tvivl om dens effektivitet. Lad os aflive nogle af disse myter og afsløre den bedre side af denne lækre drink.
Din søvn bliver påvirket, hvis du drikker kaffe i løbet af dagen
Kaffe hjælper dig med at udføre dine daglige aktiviteter med et ekstra udbrud af energi. Kaffe-induceret søvnløshed om natten er dog en myte, medmindre du har fået en kop lige før du skal sove. Selv din kop kaffe sidst på eftermiddagen skylles ud af dit system, når du er i seng omkring kl. 21.00 eller 22.00. Det er altid en god ide ikke at indtage kaffe om natten, medmindre du planlægger at tage en hel nat. På den anden side, da du drak kaffe i løbet af dagen, antager vi, at du arbejdede ekstremt hårdt og var tvunget til at blive udmattet for at få en god nats søvn.
Kaffe vil gøre dig dehydreret
Denne myte kan stamme fra en kendsgerning. Det sker sådan, at kaffe indeholder koffein, som er et vanddrivende middel, altså øge de gange, du skal se toilettet for at aflaste dig selv. Kaffe som drik vil dog ikke efterlade dig dehydreret. Det skyldes, at væskerne eller væskerne i din kaffe, dvs. vand og/eller mælk, udligner den lille mængde vanddrivende middel koffeinen i din kop kan have. Faktisk har din kop kaffe bedre chancer for at holde dig hydreret hele dagen i betragtning af mængden af væske, den indeholder.
Læs også: Kaffe til vægttab: Fordele ved sort og grøn kaffe; 5 kaffeopskrifter til vægttab
Skær ned på kaffen, hvis du vil tabe dig
Der er to sider af denne myte. Mens nogle hævder, at du er nødt til at fjerne kaffe fra din kost, hvis du ser på at tabe ekstra kg, hævder andre, at kaffe hjælper dig med at tabe dig. I virkeligheden er begge disse overbevisninger myter, som skal brydes med det samme. Højfedt mælk og sukker brugt sammen med kaffe er synderne. Disse kan let erstattes af fedtfattig mælk og sukker alternativer som stevia. Du kan også nyde kaffe uden sukker. Kaffe alene indeholder ikke ekstra kalorier. 2-4 kopper almindelig kaffe med nærende muligheder kan nydes dagligt, uden at det påvirker vægt eller helbred. Faktisk, når du skal ud til en træning, vil en lille kop sort kaffe gøre dig mere opmærksom og hjælpe dig med at få en bedre træning med den energi, den giver dig.
Læs også: Hvad er koffeinfri kaffe? Er det en god idé at erstatte almindelig kaffe med det?
At drikke kaffe er en afhængighed
Vi kan alle have brugt ordet ‘vanedannende’ eller ‘afhængighed’, mens vi henviste til vores udødelige kærlighed til drikkevaren. Men mange undersøgelser har bekræftet, at det at trække sig fra kaffe ikke har nogen livstruende symptomer. Men når man først har smagt og forelsket sig i kaffe, er det nærmest umuligt at holde sig fra det, og det er derfra ‘begrebet’ afhængighed må være kommet. Mild hovedpine og dårligt humør er almindelige bivirkninger ved ikke at have din yndlings cuppa joe.
Nyd din kaffe, uanset hvilken slags og variant du kan lide, med måde, da overskud af noget, ikke kun kaffe ødelægger magien ved at hengive sig til det!
Om forfatteren: PR Ravi Kumar er en intern kaffespecialist hos Continental Coffee.