Liste over ‘Verdens bedste osteretter’ afsløret: Shahi Paneer rangerer 3., Paneer Tikka på 4.

Hvis der er én ingrediens, der er elsket over hele verden, er det ost. I Indien er paneer (hytteost) en slags friskost, der bruges flittigt i mange retter. Uanset om du bruger den til at lave snacks, karryretter, salater eller sandwich, giver den en lækker og sund tilføjelse til dem alle. Ikke kun dette, men paneer er også ekstremt alsidigt og tilføjer en rig og cremet tekstur til maden. Selvom paneer bestemt er en populær ingrediens i det indiske køkken, har det også vundet popularitet i andre dele af verden. For nylig udgav den populære madguide Taste Atlas en liste over verdens bedste osteretter i verden. Og selvfølgelig var indiske paneeropskrifter fremtrædende på listen! Der var syv forskellige opskrifter på top 50-listen. Tag et kig:

Læs også: Indisk køkken placeret på femtepladsen på den globale liste over bedste køkkener

“Dette er de 50 bedst bedømte osteretter i verden! Hvad er din favorit?” Smag Atlas skrev i billedteksten til indlægget. Raclette tog førstepladsen efterfulgt af Grækenlands Saganaki. På tredjepladsen kom ingen ringere end Shahi Paneer, der interessant nok havde samme rating som de øvrige toer på listen, 4,7. Listen indeholdt flere velkendte indiske paneer-retter, hvor Paneer Tikka indtog fjerdepladsen og delte samme vurdering på 4,7. Matar Paneer kom ind som nummer 24 med en rating på 4,4, mens Palak Paneer og Saag Paneer delte samme rating på 4,3 og blev henholdsvis 30 og 31. Paneer Makhani kom også på den eftertragtede liste og indtog den 48. plads med en rating på 4,1.

Dette er ikke den eneste liste, som Taste Atlas er kommet med. For nylig delte de også en liste over de 50 bedste pizzaer i verden, hvor Margherita toppede listen. Du kan læse mere om det her. Tidligere delte ratinghjemmesiden også den globale liste over bedste køkkener i verden. Indien rangerede som femte på den globale liste over de bedste køkkener for år 2022. Landet fik samlet 4,54 point (stjerner) ud af fem. Tag et kig:

Hvad synes du om disse vurderinger? Fortæl os det i kommentarfeltet nedenfor.

Om Vaishali KapilaVaishali finder trøst i at spise parathas og rajma chawal, men er lige så begejstret for at udforske forskellige køkkener. Når hun ikke spiser eller bager, kan du ofte finde hende krøllet sammen på sofaen og se hendes yndlings-tv-program – VENNER.

Leave a Comment