Sommersæsonen er næsten begyndt, og vi kan ikke vente med at dykke ned i saftige mangoer. Denne lyse og smukke gule frugt er tilfældigvis en af de mest ventede ting ved sommeren. På trods af at det giver en vis lindring af den brændende varme, er mango en fantastisk sund tilføjelse til din kost. Ikke at glemme, at det er en alsidig frugt. Det være sig autentisk aam rasmango lassi, aam ki chutney eller mangoshakes eller kulfis, vi kan bare ikke få nok af mango. Men før vi fylder vores køkken op med “konge af frugter”, er skuespillerinden Rubina Dilaik allerede begyndt at nyde dem. I dag gav hun os et smugkig i hendes morgendagbøger. Hendes tallerken fremviste mundrette traditionelle fladbrød, der lignede mere chilla, og en dukkert dertil. Men måltidets højdepunkt var de to mangoskiver. Rubina plukker en skive fra tallerkenen og smager den. Ikke kun dette, men hun siger også: “Mango-sæsonen er ankommet.”
Læs også: Sara Ali Khan kickstartede sin dag med denne lækre bryg
Vi er sikre på, at Rubina Dilaik inspirerede dig til at skynde dig til markedet og købe mango til dig selv. Vi har nævnt en liste med fem forskellige opskrifter. Tag et kig.
Her er 5 mangoopskrifter at prøve denne sommer:
1. Mango Lassi
Denne sæson kan du nyde din lassi med et smagfuldt mango-twist. Kan du lide ideen? Mango lassi er alt hvad du behøver for at søge et pusterum fra varmen udenfor. Det giver en episk kombination af yoghurt og pulpagtig mango. Opskrift her.
2. Mango Kulfi
Sommersæsonen ser ud til at være den bedste tid til at spise is og kulfis. Højre? Hvis du er glad for kulfis eller forskellige slags, så stol på os, når vi deler denne opskrift. Denne frugtagtige kulfi er savl-værdig og dejlig. Find opskriften her.
3. Mango Smoothie
Tid til nogle smoothies? Absolut! Denne fantastiske sommerkøler kan aldrig skuffe. Du skal bare bruge fem ingredienser for at lave dette: fløde, fuldfed mælk, naturlig usødet yoghurt, mangomasse og sukker. Klik her for opskriften.
Læs også: Ananya Pandays seneste binge fremhævede denne populære Maharashtrian Street Food
4. Mango-kage uden æg
Har du nogensinde prøvet en mangokage? Så hvis nogen af dine elskede har fødselsdag i disse sommermåneder, ved du, hvordan du gør det hele meget specielt. Denne overdådige kage bliver klar på kun tyve minutter, og den behøver ikke engang æg. Opskrift her.
5) Rå Mango
Hvis du er sundhedsbevidst, så gå efter en forfriskende mangosalat. Den bærer majs, forårsløg, peberfrugt, rå mango, avocado, selleri, cherrytomater og krydderurter. Lav dette derhjemme og sæt det sammen med dine måltider. Find opskriften her.
Virkelig, Rubina Dilaik fik os til at savne mango, og nu har vi lyst til dem!