Vi ved, at du måske har lyst til chicken tikka og fårekød seekh kebab, men du må nøjes med vegetariske snacks denne weekend. Bare rolig, du kan stadig nyde noget lækkert i weekenden med vegetariske snacks, der er lige så lækre. Vi håndplukkede nogle af vores bedste opskrifter, der vil gøre din snacksession fornøjelig og fuld af smag. Disse grøntsagsopskrifter er et must at prøve.
Her er 7 Veg Snacks Opskrifter til Weekend Binge:
1. Paneer fingre
Trænger du til en sprødstegt snack? Denne paneer-finger vil glæde din appetit som ingen anden. Paneer strimler og marineret i en pool af masalas, før de bliver friturestegt for at gøre denne lækre sprøde fornøjelse. Klik her for den fulde opskrift på Paneer Fingers.
2. Paneer Hariyali
Vi kan simpelthen ikke få nok af paneer i vores vegetariske smørepålæg; det er derfor, vi bragte endnu en paneer-snack til dig. Denne er fyldt med det gode ved koriandergrønt, sammen med smagen af masser af hele masalas. Klik her for den fulde opskrift på Paneer Hariyali.
3. Aloo Chaat
Chaats ringer altid til os. Denne aloo chaat med krydderier og desi chutneys er nok til at gøre vores aftener bedre. Den bedste del? Den er super nem at lave. Klik her for den fulde opskrift på Aloo Chaat.
Læs også: Weekend Special: 5 lækre indo-kinesiske grøntsagssnacks
Aloo chaat er en stedsegrøn snack, som du bare ikke kan gå galt med. Foto: NDTV Food
4. Samosa
Vent, vi er ikke færdige med aloo endnu. Faktisk kan vi aldrig blive færdige med det. Og den bedste indiske aloo-snack er ubestridt samosa. Denne sprødstegte snack har været og vil altid være vores favorit. Nyd nu hjemmelavet samosa med denne nemme opskrift. Klik her.
5. Makhana Chaat
Da Navratris er i gang, er vi sikre på, at dit spisekammer ville have makhanas. Hvis du ikke faster, så lav denne læbe-smagende chaat, der vil glæde dine smagsløg og også booste dit helbred. Klik her for opskriften på Makhana Chaat.
6. Ostekugler
En byge af ost skader aldrig nogen. Denne smagsbombe af en snack er elsket af folk i alle aldre. Sprøde udefra og osteagtig indeni, ostekugler er en fornøjelse ved hver forretspålæg. Klik her til opskriften på ostekugler.
Læs også: 7 Punjabi Veg Snacks, som selv en ikke-vegetarer ikke kan sige nej til
Ostekugler er en fantastisk måde at nyde ostens godhed på. Foto: iStock
7. Pitabrød med hummus
Ikke i humør til de sædvanlige indiske snacks, gå til Middelhavet med den lækre kombifad med pitabrød og hummus. Det kan kræve lidt forberedelse på forhånd, men det vil være det hele værd, når du dypper dit brød ned i den klistrede hummus og bider i det. Klik her for opskriften på klassisk pitabrød. Og her er opskriften på hummus.
Nyd dine vegetariske snacks denne weekend, og du vil blive overrasket over, hvad du gik glip af alt imens.